A chaque fois que je rédige un article, je réalise à quel point mes journées sont rythmées par la nourriture. Mais en regardant les photos de la semaine suivante afin d'écrire cet article, j'ai remarqué que toutes mes photos de la semaine en question concernaient la nourriture. J'ai donc décidé de rédiger 2 semaines d'un coup histoire de noyer le poisson...

En ce lundi 5 mars, mes supers buddies m'emmènent découvrir le marché de nuit à côté de chez moi (parce que les parents de l'une d'elle habitent le quartier). Nous avons donc bien mangé, comme d'habitude mais j'ai également acheté une robe et des chaussures! Parce que contrairement à la Chine, ici je rentre dans les vêtements (faut dire que j'ai pas mal maigri depuis aussi...) et que les chaussures se font jusqu'à ma taille!

 Le lendemain soir, mon ancienne collègue de Comtrend m'avait donné rendez-vous pour diner et pour qu'on se rencontre (enfin!). J'ai donc, après être arrivée 30 minutes en retard parce que je m'étais perdue, mangé dans un très bon restaurant japonais avec Kelly, mon ancienne collègue, et Albert, un ancien de Comtrend que je ne connaissais pas.

Vendredi matin, nous avions organisé un voyage groupé pour faire la visite médicale obligatoire. Il fallait être à jeûn et ayant peu mangé la veille je n'en pouvais vraiment plus mais comme rien n'est jamais simple avec les français, il a été décidé qu'il était plus simple de prendre le métro et d'aller 5 stations plus loin pour chercher un restaurant. Après avoir discutailler pendant 20 minutes sur le type de restaurant qui plaisait le plus et qui n'était pas trop cher et sous une très forte pression de ma part, nous avons fini dans un restaurant japonais. Après un petit dessert que j'adore, les 紅豆餅 (hongdou bing), nous partons à la rencontre de mes buddies dans le quartier voisin de Ximen. 

Nous traversons pour cela le jardin de la paix et empruntons donc le fameux petit chemin de pierre qui est sensé avoir les effets d'un massage lorsqu'on y marche pieds nus, mais c'est en fait une torture bien pire que les massages chinois...

Samedi, nous décidons d'aller découvrir les marchés aux fleurs et de la jade qui se trouvent dans mon district (Oui, j'aime mon quartier!) et qui n'ont lieu que le week end. Je ne saurais vous dire quelle surface chacun de ces marché occupe mais il nous a fallu une demi-heure pour traverser le marché aux fleurs où l'on peut acheter à peu près tous types de plantes à des prix assez dérisoires comparés à la France mais également des animaux, des décorations pour les fêtes chinoises ou encore des plumes de paon. Au marché de la jade, on trouve toutes sortes de bijoux et d'objets en tout genre taillés dans la jade ainsi que d'autres types de pierre, des pierres de lave, etc... Petite précision au passage: la pierre s'appelle "LA jade" alors qu'un objet en jade s'appelle "UN jade".

Le dimanche, nous retournons à Ximen où mes buddies (les 2 à droite de la photo) nous emmènent déjeuner dans un restaurant japonais assez réputé puis deux d'entre nous allons avec elle sur un marché de deuxième main, de vêtements principalement, qui n'a lieu que le dimanche. Petite anecdote encore: chaque semaine il y a un thème (ce jour-là c'était "noir") et si on s'habille en suivant le thème, on a un prix moins élevé (mais bon les prix sont négociables...).

Mardi soir, après les cours, une groupe de 24 étudiants envahit un bus pour aller au restaurant coréen à volonté où nous étions déjà allés avec Nicolas et ses buddies et après le restaurant, un petit groupe d'entre nous est allé dans un sky bar (un bar en haut d'une tour) avec une vue de nuit assez sympathique.

Vendredi 16 avril, il fait beau, mais de mon appartement je ne vois pas la lumière du jour. Je me décide donc à sortir mes fesses de mon appartement pour aller visiter LE (seul) (grand) parc de Taipei intramuros (oui, parce qu'il y avait une muraille autour de Taipei, ce mot convient donc tout à fait) qui se trouve dans mon district (je vous ai dit, mon district est génial!). Après m'être perdue comme d'habitude, j'arrive donc au parc de la forêt de Da'an (大安森林公園 Da'an senlin gongyuan) bien qu'il ne ressemble en rien à une forêt.

Ce fut une promenade bien sympathique, j'ai profité du soleil en me promenant parmi les arbres en tous genres, les oeuvres d'art contemporains, un théatre en plein air et un petit lac.

Mais bon, il est temps de rentrer et de se préparer pour un week end sportif!

Nous sommes donc rentrés de ce week end prolongé avant les jours fériés donc mardi, une de nos buddies nous organise une visite du Musée national du Palais où sont exposés une partie des trésors qui ont été récupérés dans la cité interdite, puis stockés à Nankin (près de là où j'étais en Chine!) puis transportés jusque sur l'île de Taïwan. On se retrouve bien sûr avant pour manger!

Mercredi, les cours reprennent mais le soir nous testons un nouveau marché de nuit.

Vendredi, nous décidons de découvrir la montagne qui entoure l'université. Le plan de base était: monter avec le périphérique, visiter puis redescendre à pieds. Ce que nous avons réellement fait: nous sommes monté à pied, avons visité, sommes redescendus puis remontés à pied sur l'autre flan puis nous sommes finalement redescendus en périphérique.

Nous sommes donc d'abord montés pour atteindre les plantations de thé (très connues) de Muzha et comme il faisait chaud et que l'on venait de marcher pendant un peu plus de 2h, nous décidons de nous arrêter dans une maison de thé. Nous avons donc appris à servir le thé comme le veut la cérémonie (il faut en fait jeter la première eau qui contient beaucoup d'amertume) et on a utilisé les feuilles 5 fois (meilleure est la qualité plus on peut les utiliser). Et puis bon on avait faim donc on a commandé quelques petits trucs à manger... Nous avons aussi visité le centre d'information sur le thé qui se trouvait à proximité.

Mais le but de notre expédition était le temple Zhinan, qui était sur l'autre flan de la montagne... Nous entamons donc notre descente mais nous arrivons à une rivière difficile à traverser et sans chemin sur l'autre rive donc nous devons remonter pour mieux redescendre 45 minutes plus loin! Nous traversons un pont puis nous entamons la remontée d'à peu près 1 heure. Mais le temple état sympa, il en valait la peine. Et puis il faut dire qu'on le voit depuis le campus donc il fallait bien aller le voir de plus près.

Autant vous dire que ça nous a bien fatigués donc on a beaucoup apprécié la descente en téléphérique! Et qu'après tout ça nous sommes allés manger!

Dimanche, ma deuxième buddy m'emmène faire du shopping sur un marché où les boutiques de vêtements viennent s'approvisionner donc il y a énormément de choix de styles (mais peu de tailles) et tout est entreposé dans des sacs au milieu de la boutique. C'est particulier mais c'est sympa de s'y promener et c'est pas cher!

Ensuite, vous allez deviner, on a eu faim donc nous sommes allées, vous allez deviner, sur un marché de nuit juste à côté! J'ai vachement bien mangé, mais je ne vais pas vous mettre toute les photos parce que sinon je n'aurai plus assez de stockage pour les prochains articles... 

Nous voici donc revenus du lever de soleil que nous n’avons pas vu vers 8h avec une faim d’enfer ! Certains ont tenté le petit déjeuner de l’auberge mais d’autres en sont partis en courant donc nous avons acheté ce que nous mangeons tous les jours au petit déjeuner : des « egg pancakes » (en gros, des crêpes un peu épaisses avec des herbes dans la pâte et ce qu’on veut dedans donc en général œuf bacon ou bacon fromage).

Ensuite, branle-bas de combat, achetons les billets pour la prochaine destination. Forcément, une fois dans le bus, le temps était au beau fixe !

Arrivés à la gare de Chiayi, je me renseigne sur le prix des billets (bus, train, train rapide) pour Tainan et là, la dame me dit qu’un train part dans 12 minutes, qu’il met 1h et qu’il coûte 90$ (soit 2,20€), donc le groupe m’embarque à Tainan malgré ma voix qui commençait déjà sérieusement à s’enfuir. Dans le train, nous rencontrons un monsieur qui à l’arrivée nous aide à trouver un hôtel (parce que week end de 4 jours sans réservation, c’était pas gagné !) et nous avons donc eu une suite nuptiale (oui oui ! Avec baignoire double à jets) où ont été installé 9 « futons » (entre guillemets parce qu’une couverture aurait été plus épaisse) pour que nous puissions dormir à 11 dedans.

On s’installe puis on retrouve Vicky, que nous avions rencontré au dîner coréen qui est originaire de la ville et qui nous emmène faire un tour avec Alina une de ses amies de notre université. Elles nous emmènent manger (à 15h…ce qui est très très tard ici) dans un « food court », une sorte d’espace couvert avec tout plein de petits restaurants ou stands de nourriture. Après une bonne heure de gavage intensif, nous voici partis Anping, le quartier historique et très populaire de la ville. Nous y visitons un fort hollandais/espagnol/anglais (selon la période) puis un très beau temple tout près de là.

Il est bien sûr l’heure de manger après tout ça (oui oui, on mange tout le temps ici) donc les filles nous emmène dans le plus grand marché de nuit de Taiwan et là, c’est une horreur! Je me suis sentie entre le pingouin au niveau de la capacité à marcher et le mouton emporté par le troupeau quelque soit sa volonté. J'ai bien mangé hein! Mais bon ce n'était que moyennement agréable et je commençait à vraiment souffrir de la gorge. Les buddies ont essayé de me trouver de nouveaux médicaments mais les hopitaux ferment le week end et la nuit...

Le soir, mes copains sont sortis mais j'ai essayé de me reposer sans grand succès et sans grand résultat donc le lendemain, samedi matin, Vicky m'a emmené avec son scooter à l'hôpital où on m'a dit que j'avais donc une pharyngite et une otite et me voilà avec mes 7 médicaments par repas (dont du valium...).

Après l'expérience d'un premier tremblement de terre du haut du 13ème étage d'une tour (d'autant plus impressionnant car les bâtiments sont faits pour bouger avec le sol afin de limiter les dégâts), nous retrouvons le reste du groupe pour déjeuner et plus particulièrement pour goûter la spécialité locale: les nouilles à l'anguille puis, après un court détour par le Musée de la litterature Taiwanaise, nous nous dirigeons vers un temle très agréable, avec un parc tout aussi sympa et des bassins remplis de poissons absolument énormes.

Après encore plus de nourriture et un autre petit temple de rue, nous nous promenons à pied dans la ville, en passant par un petit jardin et une exposition de photo afin d'arriver jusqu'au temple de Confucius. ll y en a dans toute les villes mais celui de Tainan est assez connu, il y a une petite tour d'où on a une très jolie vue sur les toits des autres bâtiments.

Il commence à se faire tard (18h), nous avons donc faim donc (comme d'habitude) nous allons sur un marché de nuit pour manger, puis il est temps de retourner à la gare pour prendre le train pour Taipei. 

Nous voulions voyager ce week end là parce que nous avions 6 jours, nous sommes finalement rentrés avant les 2 jours fériés... Mais on a bien trouvé d'autres choses à faire à Taipei ne vous inquiétez pas!

Le 28 février est un jour férié à Taïwan, c'est "le jour de la paix" en commémoration du massacre perpétré principalement contre les aborigènes et les Taïwanais de souche en 1947 et qui a entraîné l'état d'urgence pour les 40 années suivantes. Tout ceci est parti de la confiscation de la marchandise d'un vendeur de cigarettes à la sauvette en pleine pérode de crise à Taïwan entre la fin de l'occupation japonaise et l'annexion à la Chine.

Bref, maintenant que c'est un jour férié, la fac nous donne également notre lundi (rattrapé le samedi suivant mais j'ai pas de cours le lundi) ce qui nous fait un week end habituel de 4 jours (jeudi à dimanche) prolongé de 2 jours donc c'est parti pour notre premier voyage! Après de (très) nombreux changements de plans, nous voici jeudi à 23h sur le départ pour Chiayi pour ce que nous pensions être 6h de bus mais à peine montés dans le bus, Mario nous annonce qu'en fait, ça ne prend que 3 heures donc nous voici, 11 occidentaux, à dormir dans une gare routière entre 2h et 6h en attendant le premier bus...Autant vous dire qu'on était en pleine forme à l'arrivée au parc à 9h!

On mange, on se douche et hop nous partons pour une randonnée dans la montagne d'Alishan (啊里山). On fait plein de photos, c'est magnifique, nous sommes à plus de 2000m donc en plein dans les nuages mais là, c'est le drame: nous sommes attaqués par des pluies diluviennes. Je ne sais pas si on se rend bien compte sur la photo mais il pleuvait depuis à peine 10 minutes et il y avait déjà des ruisseaux dans les chemins de randonnée...

Alishan est très réputée pour ses levés et ses couchers de soleil ainsi que pour ses "mers de nuages" sauf que le temps était trop nuageux pour avoir une réelle mer de nuages et j'étais tellement malade et trempée que je n'ai pas voulu ressortir pour le coucher de soleil. Tous mes espoirs reposaient donc sur le lever du soleil: réveil à 4h30 du matin pour prendre le fameux petit train de la montagne à 5h30 mais, encore une fois, le temps étant trop nuageux, nous n'avons pas pu voir le levé de soleil. Nous avons donc décidé d'aller ailleurs donc nous sommes redescendus en bus vers Chiayi d'où nous allions tenter d'aller à Tainan sans rien avoir préparé.

Les cours commencent cette semaine, c'est donc l'occasion de vous parler un peu de mon université d'accueil!

??????  ou National Chengchi University (?? ou NCCU en abrégé) est l'un des meilleures universités du pays et le College of Commerce auquel je suis rattachée a été élu meilleur du pays 3 année de suite. Etablie en 1927 à Nankin en Chine puis en 1954 à Taipei (suite à la division Chine/Taiwan, cette université est la première de la République de Chine (la meilleure université de l'île est la National Taiwan University construite en 1928 par les Japonais durant leur occupation de l'île). Le campus de la NCCU est un peu à l'extérieur de la ville et assez petit car il est coincé entre la montagne d'un côté et la ville de l'autre côté de la rue mais il est très agréable et dans un cadre magnifique.

Bon, je suis quand même ici pour aller en cours donc je vais vous parler des cours un peu quand même! (Cette première journée de cours a d'ailleurs été l'occasion de manger mon premier petit déjeuner depuis que je suis arrivée: un sandwich et un thé au lait). J'ai été un peu déçue des cours que j'avais choisi donc j'ai effectué quelques changements (qui n'ont d'ailleurs toujours pas été validés par mon école alors que la date limite est dans 2 jours...). Donc si tout va bien, j'aurai cours mardi et mercredi toute la journée et jeudi seulement en fin d'aprem (Chinois). Donc quand ma super maman et ma super grande soeur viendront me voir je ferai sauter le chinois et j'aurai 5 jours entiers par semaine à leur consacrer! Et durant la plupart du semestre j'aurai cours du mardi au jeudi et pourrai donc partir en week end en décalé et donc payer moins cher!

Comme la plupart des étudiants étrangers ont cours seulement durant les premiers jours de la semaine, on se retrouvait tous sur le campus donc mardi soir nous sommes allés à un marché de nuit avec Nicolas (de mon école), Michal et Ewa (2 étudiants polonais avec qui on s'entend très bien).

Mercredi, Nicolas a été invité par sa "buddy" à aller dîner dans un restaurant coréen avec des amis à elle donc je me suis ajoutée au groupe (qui contenait aussi un autre français, Paul, avec qui nous voyageront le lendemain). On a super bien mangé et on a passé une super soirée! Ce système de buddy est vraiment sympa, ça nous permet de rencontrer des locaux qui sont adorables, qui nous font découvrir des supers endroits... Bref, j'ai une dizaine de nouveaux amis dont Vicky qui vient de Tainan, vlle où nous souhaitons aller durant ce week end prolongé. Après avoir mangé comme des goinfres, les buddies nous proposent d'aller faire une promenade digestive dans le parc de la National Taiwan University (la meilleure du pays) qui a un campus magnifique!